Веганський демі-гляс
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Веганський демі‑гляс — густий, насичений соус на основі овочевого бульйону, томатної пасти та ароматних спецій, без м’яса чи кісткових інгредієнтів. Використовується для підсилення смаку м’ясних альтернатив, рагу, запіканок і овочевих страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії80
Білки1г
Жири0.5г
Вуглеводи15г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A (з томатної пасти), калій
Як обирати
Вибирайте варіант з низьким вмістом натрію і без доданих цукрів. Переконайтеся, що в складі немає штучних ароматизаторів.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному сухому місці. Після відкриття – у холодильнику, і використайте протягом 2 тижнів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою