Урфійська пластина чилі
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Урфійська пластина чилі – ароматна, трохи копчена різновид сухих чилі з регіону Урфа в Туреччині, відома м’яким фруктовим смаком і середньою гостротою. Чудово підходить до кебабів, тушкованих страв і середземноморської кухні.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії280
Білки12г
Жири14г
Вуглеводи55г
Вітаміни та мінерали
Вітамін А, вітамін С, вітамін Е, залізо
Як обирати
Шукайте пластину з однорідним темно‑червоним кольором, без волокнистих ділянок і зайвого вологого вигляду.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній банці в темному, сухому місці; так аромат зберігається до 12 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою