Чорний випічковий шоколад
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Чорний випічковий шоколад — це 100 % какао, без додавання цукру, призначений для випікання та приготування десертів. Має інтенсивний гіркий смак і високий вміст какао‑масла, що забезпечує гладку текстуру при розтопленні.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії545
Білки7.6г
Жири61г
Вуглеводи45г
Вітаміни та мінерали
Залізо, магній, мідь, марганець
Як обирати
Шукайте плитку без цукрових кристалів, з однорідним темним кольором і без білих плям (блоху). Пакування має бути герметичним і без пошкоджень.
Як зберігати
Зберігайте в сухому, прохолодному (не вище 20 °C) темному місці в герметичному контейнері, уникаючи контакту з вологістю та сильним світлом.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою