Несолодкий какао‑порошок
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Несолодкий какао‑порошок — це сухий продукт, отриманий шляхом подрібнення какао‑масла та мінеральних речовин, без додавання цукру. Має інтенсивний шоколадний смак і використовується у випічці, десертах та напоях.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії228
Білки19.6г
Жири13.7г
Вуглеводи57.9г
Вітаміни та мінерали
Залізо, магній, мідь, вітамін B2 (рібофлавін)
Як обирати
Вибирайте порошок темного, однорідного кольору без домішок. Перевірте, чи зазначено «без цукру» і чи вказано тип обробки (натуральний чи голандський).
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в сухому, прохолодному та темному місці, уникаючи вологи та сильного тепла.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою