Какао без цукру

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Какао без цукру — це сухий, темно‑коричневий порошок, отриманий шляхом подрібнення какао‑масла після відділення жиру. Має гіркуватий смак і використовується в випічці, десертах та напоях як основа шоколадного аромату.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії228
Білки19.6г
Жири13.7г
Вуглеводи57.9г

Вітаміни та мінерали

Залізо, магній, калій

Як обирати

Шукайте темно‑коричневий порошок без грудок, з інтенсивним ароматом какао, у герметичній упаковці.

Як зберігати

Зберігайте в сухому, темному місці, у герметичному контейнері, уникаючи вологи.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток