Незсолоджений шоколад
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Незсолоджений шоколад – це 100 % какао, без додавання цукру. Використовується в випічці, десертах та соусах, де потрібний інтенсивний шоколадний смак без зайвої солодкості.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії546
Білки7.8г
Жири31г
Вуглеводи61г
Вітаміни та мінерали
Залізо, магній, мідь, марганець, калій
Як обирати
Шукайте темний, блискучий блок без тріщин, з ароматом чистого какао; уникайте продукту з вологими плямами або зайвим запахом.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному (не вище 18 °C), сухому місці, подалі від прямих сонячних променів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою