Бекон (некопчений)
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Бекон (некопчений) — це тонко нарізані скибочки свинячого м’яса без процесу копчення. Має ніжний аромат, м’який смак і часто використовується у салатах, запіканках та як начинка для бутербродів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії540
Білки37г
Жири42г
Вуглеводи1г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, B3, B6, B12, цинк, селен.
Як обирати
Обирайте скибочки яскраво-рожевого кольору без сірого або зеленого відтінку, без зайвого жиру‑водяної рідини. Текстура повинна бути пружною, а запах – свіжим м’яса.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при +2‑4 °C у герметичному пакеті не більше 5 днів. Для довготривалого зберігання заморозьте, розрізаючи на порції.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою