Маца без солі
Типова одиниця: г · Менш поширений продукт
Опис
Матза — це бездріжджовий, несолений хлібний хлібець, виготовлений лише з пшеничного борошна та води, що використовується в єврейській кухні та як хрустка закуска.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії350
Білки9г
Жири1г
Вуглеводи75г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, Вітамін B2, Ніацин, Фолієва кислота, Залізо
Як обирати
Обирайте матзу з рівною золотистою скоринкою, без тріщин і вологих ділянок, а також без видимих домішок солі.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в сухому прохолодному місці, уникаючи вологості, щоб зберегти хрусткість.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою