Недозрілий зелений банан
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Недозрілий зелений банан має крохмальну, майже картопляну текстуру і нейтральний смак, що робить його ідеальним для смаження, варіння або приготування чипсів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії89
Білки1.2г
Жири0.3г
Вуглеводи23г
Вітаміни та мінерали
Калій, вітамін B6, вітамін C, дієтична клітковина
Як обирати
Шукайте плоди без потемніння, з твердою, гладкою шкіркою; вони повинні бути без тріщин і м’яких ділянок.
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, сухому місці при температурі 13‑15 °C або в холодильнику, загорнувши в паперовий пакет, щоб запобігти надмірному дозріванню.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою