Неочищена соняшникова олія

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Олія, отримана шляхом холодного пресування насіння соняшника без подальшого рафінування, зберігає природний аромат та вітамін E. Використовується для салатів, маринадів та приготування страв при низькій температурі.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії884
Білки0г
Жири100г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Багата вітаміном E (≈ 41 мг/100 г) та містить невелику кількість вітаміну K.

Як обирати

Обирайте холодно‑пресовану олію в темному скляному або металевому флаконі, без осаду та з приємним, ненавізним ароматом. Перевірте дату виготовлення та термін придатності.

Як зберігати

Зберігайте в темному, прохолодному місці, подалі від тепла та світла. Після відкриття краще тримати в холодильнику, щоб уповільнити окислення.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток