Лукум
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Лукум — традиційна східна желейна цукерка з ароматом розторопші або троянди, часто посипана цукровою пудрою та подається як десерт або у подарункових наборах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії342
Білки0.5г
Жири0г
Вуглеводи79г
Вітаміни та мінерали
Вітамін А (у незначних кількостях), кальцій
Як обирати
Обирайте лукум з однорідною, еластичною текстурою, без кристалізації цукру, покритий рівним шаром цукрової пудри та з натуральним ароматом.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному контейнері в холодильнику або прохолодному сухому місці, розділяючи шари пергаментом, щоб уникнути злипання.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою