Турецьке чилі

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Турецьке чилі — це гострі сухі пластинки або крихти з турецького чилі, які додають пікантності стравам. Підходить для маринадів, соусів, супів та кебабів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії282
Білки12.1г
Жири13г
Вуглеводи54г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), вітамін B6, капсаїцин

Як обирати

Обирайте яскраво‑червоний, ароматний продукт без вологих грудок і ознак псування. Розмір крихт підбирайте за інтенсивністю гостроти, яку ви бажаєте.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній банці в прохолодному, темному місці – до 9 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток