Лайм

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Лайм – кислий, ароматний цитрусовий фрукт, який часто використовується як сік, цедра або приправа в напоях, соусах і десертах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії30
Білки0.7г
Жири0.2г
Вуглеводи10.5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін B6, фолієва кислота, калій

Як обирати

Обирайте плоди з гладкою, блискучою шкіркою, без м’яких ділянок; вони повинні бути важкі для свого розміру і мати яскравий аромат.

Як зберігати

Зберігайте лайм у холодильнику в поліетиленовому мішку – до 2 тижнів. При кімнатній температурі він зберігається до 1 тижня, після чого швидко втрачає аромат.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток