Житотритикале
Типова одиниця: кг · Менш поширений продукт
Опис
Сорт зерна, гібрид жита та пшениці, для випічки хліба.
Харчова цінність
(на 100г)
Вітаміни та мінерали
Житотритикале містить вітаміни групи B (B1, B2, B3, B6, B9), вітамін E, вітамін PP, бета-каротин. Він також є джерелом мінералів, таких як залізо, магній, фосфор, калій, цинк та марганець.
Як обирати
Обирайте цільнозерновий житотритикале для максимальної користі. Зверніть увагу на колір - він має бути природним, без ознак плісняви або сторонніх домішок. Перевіряйте термін придатності.
Як зберігати
Зберігайте житотритикале в сухому, прохолодному, темному місці, в герметичному контейнері. Уникайте впливу вологи та прямих сонячних променів. Термін зберігання залежить від типу упаковки, але зазвичай становить від 6 до 12 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою