Трійний соус з малини

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Густий соус, приготований з пюре трьох різних сортів малини, підсолоджений цукром і злегка підкислений лимонним соком. Подається до десертів, млинців, морозива або як ароматна підлива до м’яса в азійській кухні.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії45
Білки0.6г
Жири0.2г
Вуглеводи11г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, марганець, дієтичне волокно, вітамін K

Як обирати

Використовуйте стиглі, яскраві ягоди малини без цвілі; обирайте різні сорти для багатшого смаку; переконайтеся, що лимонний сік свіжий.

Як зберігати

Зберігайте соус у холодильнику в герметичній банці – до 4 днів; можна заморозити в порційних контейнерах до 3 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток