Брі тройного крему
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Брі тройного крему – надзвичайно м’який сир з білою пухкою скоринкою та кремовою текстурою, завдяки вмісту вершкового крему близько 75 % жиру у сухій масі.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії380
Білки6.5г
Жири33г
Вуглеводи0.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, вітамін B2, вітамін B12, кальцій, фосфор
Як обирати
Обирайте сир з гладкою, м’якою текстурою, білою пухкою скоринкою без тріщин і без запаху аміаку.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 2–4 °C, загорнувши в пергамент, потім у фольгу або герметичний контейнер; вживайте протягом 1–2 тижнів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою