Діжонська гірчиця Торчин

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Діжонська гірчиця Торчин — традиційна французька гірчиця, виготовлена за рецептом з міста Торхен, з використанням жовтого гірчичного насіння та білого винного оцту. Має збалансовану гостроту і аромат, підходить для заправок, маринадів та як доповнення до м’яса.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії66
Білки4г
Жири3.5г
Вуглеводи5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1, вітамін B2, селен, магній

Як обирати

Обирайте банку з темним склом без розшарування, аромат має бути гострим і свіжим, уникайте продукту з осадом чи зміною кольору.

Як зберігати

Після відкриття зберігайте в холодильнику, у темному місці, щільно закривши кришку; використовуйте протягом 6‑12 місяців.

Рецепти з Діжонська гірчиця Торчин

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток