Томатний компот

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Томатний компот – варений або запечений томатний продукт з додаванням невеликої кількості цукру та спецій, подається охолодженим або при кімнатній температурі. Підходить як гарнір до м’яса, закуска, або складова салатів і бутербродів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії30
Білки1г
Жири0.2г
Вуглеводи6г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A (β‑каротин), калій

Як обирати

Обирайте стиглі, м’які помідори без пошкоджень і плям; у готових банках перевіряйте чистоту кришки, відсутність цвілі та неприємного запаху.

Як зберігати

Незакриті банки зберігайте в сухому прохолодному місці до закінчення терміну придатності. Після відкриття – у холодильнику в герметичній тарі, споживати протягом 1–2 тижнів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток