Тогараші
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Тогараші – японська суміш із семи спецій (шичімі тогараші), що включає сушений чилі, чорний перець, кунжут, морську каперсу та інші інгредієнти, використовується для приправи супів, локшини та гриль‑страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки10г
Жири15г
Вуглеводи45г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), кальцій, залізо
Як обирати
Обирайте суміш з яскравим ароматом, без вологих грудок та з рівномірним кольором; упаковка має бути герметично закрита.
Як зберігати
Зберігайте в сухому, темному місці, у герметичній упаковці, у холодильнику або в прохолодному шкафу – до 12 місяців.
Рецепти з Тогараші
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою