Мед чебрецевий

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Мед чебрецевий — це натуральний мед, настоянний на свіжих або сушених листках чебрецю, що надає йому ароматний трав’яний відтінок. Його часто вживають як підсолоджувач у чаї, поливку для м’яса або складову частину соусів і маринадів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії304
Білки0.3г
Жири0г
Вуглеводи82.4г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітаміни групи B (B2, B6), мінерали — кальцій, залізо, калій

Як обирати

Обирайте мед прозорий, без кристалізації, з вираженим ароматом чебрецю; етикетка має вказувати «натуральний», без додавання підсолоджувачів чи ароматизаторів.

Як зберігати

Зберігайте в сухому, темному місці при кімнатній температурі; після відкриття закривайте кришку щільно, при потребі можна зберігати в холодильнику, щоб уповільнити кристалізацію.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток