Тонка зелена квасолина

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Тонка зелена квасолина — молоді стручкові боби з ніжним смаком і хрусткою текстурою, які швидко готуються на пару або в сковороді.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії31
Білки1.8г
Жири0.1г
Вуглеводи7.1г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін K, фолієва кислота, залізо

Як обирати

Обирайте стручки яскраво‑зелені, тверді, без пошкоджень і сухих кінців; вони повинні легко ламатися при вигині.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в перфорованому пакеті при 4‑7 °C, використайте протягом 3‑5 днів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток