Тонка безкісткова свиняча відбивна центр‑зрізу
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Тонка безкісткова свиняча відбивна центр‑зрізу — це найцінніший центрний шматок свинячої відбивної, без кістки, з мінімальним вмістом жиру, підходить для делікатного смаження або запікання.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії190
Білки22г
Жири9г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, B3, B6, цинк, селен, фосфор.
Як обирати
Обирайте шматок однорідного світло‑рожевого кольору, без жирових смуг і сухих ділянок, з м’якою, пружною текстурою.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C у герметичному пакеті до 3 днів; заморозьте при –18 °C для зберігання до 5 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою