Тайська есенція перцю

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Тайська есенція перцю – концентрований ароматичний екстракт з гострого чилі, часто розведений у олії. Додає інтенсивний пікантний смак до соусів, маринадів та страв‑гриль.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії850
Білки0г
Жири95г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A (каротиноїди), калій

Як обирати

Обирайте пляшку з темним склом без пошкоджень, аромат має бути свіжим, гострим і без ознак прогорклої олії.

Як зберігати

Зберігайте в прохолодному, темному місці. Після відкриття тримайте в холодильнику – до 3 місців. Не допускайте контакту з вологим повітрям.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток