Тайський зелений чілі «пташине око»

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Малі зелені чілі «пташине око» – надзвичайно гострі, з яскравим ароматом лимону та базиліку. Часто додаються до соусів, салатів і страв «пад тай», щоб надати пікантності.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії40
Білки2г
Жири0.5г
Вуглеводи9г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A, калій

Як обирати

Вибирайте плоди яскраво‑зелені, без плям і пошкоджень; вони повинні бути твердими на дотик і мати аромат лимону та базиліку.

Як зберігати

Зберігайте в прохолодному сухому місці, у паперовій або перфорованій упаковці; у холодильнику після відкриття до 2‑3 тижнів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток