Перець горошковий Телічері

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Перець горошковий Телічері – це дрібні, майже круглі чорні перець горошковий, відомі своїм тонким ароматом і більшою м’якістю порівняно з традиційним чорним перцем. Часто використовується в делікатних соусах, маринадах та в стравах, де потрібна м’яка, ароматна пікантність.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії251
Білки10.4г
Жири3.3г
Вуглеводи64.8г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін K, мінерали: залізо, марганець

Як обирати

Обирайте цілі ягоди темно‑чорного кольору, без ознак вологості чи цвілі; вони повинні мати інтенсивний аромат.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній скляній або металевій банці в прохолодному, темному місці; термін зберігання до 2‑3 років.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток