Кислий йогурт

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Кислий йогурт — це натуральний йогурт з помірною кислинкою, який часто подають як самостійну закуску або використовують у соусах і десертах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії61
Білки3.5г
Жири3.3г
Вуглеводи4.7г

Вітаміни та мінерали

Кальцій, вітамін B12, вітамін D (за наявності збагачення), рибофлавін

Як обирати

Шукайте однорідну, без згустків текстуру, без надмірного розшарування; дата мінімального терміну придатності має бути далекою.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при +2‑4 °C, не залишайте при кімнатній температурі більше 2 годин; після відкриття споживайте протягом 7‑10 днів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток