Оцет з ескалієм
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Оцет, настояний на ескалії (трава таргон), має ароматний трав'яний смак і використовується як заправка для салатів, маринадів та соусів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії10
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, кальцій, залізо
Як обирати
Шукайте оцет, настійний на свіжих листках ескалію, без зайвих домішок; аромат має бути трав'яним і трохи гострим.
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, темному місці; після відкриття можна тримати в холодильнику, щоб аромат залишався свіжим.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою