Соус Тартар
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Соус Тартар — кремовий соус на основі майонезу, з дрібно нарізаними корнішонами, каперсами, цибулею та ароматними травами. Подається до риби, морепродуктів та смажених страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії200
Білки1г
Жири20г
Вуглеводи5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, вітамін E, вітамін K, вітамін B2
Як обирати
Обирайте соус у герметичній упаковці без пошкоджень, перевіряйте термін придатності, майонез має бути свіжим, а корнішони — хрусткими та без зайвого розм'якшення.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при температурі 0‑4 °C у закритій банці, вживайте протягом 3‑5 днів після відкриття.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою