Тажинська суміш спецій
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Тажинська суміш спецій — ароматна комбінація сухих трав і спецій, типово включає кмин, коріандр, куркуму, паприку, імбир та корицю. Використовується для приготування мароканських та інших північно‑африканських страв у тажині, рагу та м'ясних маринадах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії306
Білки10.5г
Жири12г
Вуглеводи55г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, залізо
Як обирати
Обирайте суміш з яскравим, однорідним кольором без слідів вологи; аромат має бути інтенсивним і свіжим.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній скляній або металевій банці, подалі від прямих сонячних променів і вологи, до 12 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою