Оцет столовий
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Оцет столовий — розведений оцет (зазвичай винний або яблучний) з вмістом кислоти 5–6 %, який використовується для заправки салатів, маринування та консервації.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії20
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи0.9г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін B6, калій
Як обирати
Обирайте прозору, без осаду рідину з вказаною кислотністю 5–6 %. Уникайте плям чи мутності.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній пляшці в прохолодному, темному місці; після відкриття можна тримати в холодильнику, щоб зберегти аромат.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою