Приправа Сичуань
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Приправа Сичуань — ароматна суміш спецій, що поєднує сичуанський перець, сухий чилі, часник та імбир, надаючи стравам характерну гостроту та легку цитрусову нотку. Використовується в китайській кухні для маринадів, соусів та стір‑фраїв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії280
Білки12г
Жири14г
Вуглеводи48г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, вітамін C, залізо
Як обирати
Обирайте суміш без згустків, з яскравим ароматом та без ознак вологості; перевіряйте дату виготовлення.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, сухому, темному місці, уникаючи тепла та вологи.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою