Сичуаньська приправа
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сичуаньська приправа — ароматна суміш спецій, що включає сичуаньський перець, сушений чилі, часник та імбир. Додає стравам характерну гостроту та легку цитрусову нотку.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки8г
Жири5г
Вуглеводи55г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (β‑каротин), залізо
Як обирати
Обирайте пакет, у якому спеції рівномірно розподілені, без злежувань і вологих плям; аромат має бути яскравим і пряним.
Як зберігати
Зберігайте в сухому, прохолодному місці, у герметичній упаковці, подалі від прямих сонячних променів – до 12 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою