Тайська солодка чилі‑паста
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Тайська солодка чилі‑паста — ароматна паста з червоних чилі, цукру, часнику та оцту, яка поєднує гостроту та солодкість. Подається як соус, маринад або приправа до м’яса, морепродуктів і овочевих страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії200
Білки2г
Жири0.5г
Вуглеводи45г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A
Як обирати
Вибирайте пасту яскраво‑червоного кольору без грудок; аромат має бути збалансованим між гострим і солодким, без ознак цвілі.
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, темному місці; після відкриття тримайте в холодильнику і використовуйте протягом 2‑4 тижнів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою