Солодка соєва паста (Tauco)
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Тауко — індонезійська соєва паста, виготовлена шляхом ферментації соєвих бобів з додаванням цукру, що надає їй легку солодкість. Використовується як ароматизатор у соусах, супах, маринадах та вегетаріанських стравах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії210
Білки10г
Жири5г
Вуглеводи30г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B2, залізо, кальцій, магній
Як обирати
Обирайте пасту в герметичній банці без неприємного запаху, з однорідною гладкою текстурою та характерним коричневим відтінком.
Як зберігати
Не відкриту зберігайте в сухому прохолодному місці; після відкриття тримайте в холодильнику і використовуйте протягом місяця.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою