Солодкий соєвий соус

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Солодкий соєвий соус — це соус на основі соєвих бобів, підсолоджений цукром або медом, з густою темною текстурою і карамелізованим ароматом. Підходить для маринування, глазурування та як додаток до азіатських страв.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії150
Білки6г
Жири0г
Вуглеводи30г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B6, ніацин, залізо, калій

Як обирати

Обирайте соус темного, однорідного кольору, без осадів; переконайтеся, що він не містить надмірної кількості глутамату натрію.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику після відкриття, у щільно закритій пляшці, і використовуйте протягом 1–2 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток