Бататний крохмаль

Типова одиниця: г · Менш поширений продукт

Опис

Бататний крохмаль – це білий, дуже тонкий порошок, отриманий з коренеплоду солодкої картоплі, який використовується як загущувач і замінник пшеничного борошна.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії360
Білки0.1г
Жири0г
Вуглеводи88г

Вітаміни та мінерали

Кальцій, залізо, вітамін B6

Як обирати

Обирайте крохмаль без грудок, з білим однорідним кольором і без запаху.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній упаковці в сухому, прохолодному місці, уникаючи контакту з вологістю.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток