Солодка цибуля

Типова одиниця: шт · Поширений продукт

Опис

Солодка цибуля – м’яка, ароматна різновид цибулі з високим вмістом цукрів, світло‑жовтого кольору і ніжним смаком. Часто використовується в салатах, запіканках та свіжих закусках.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії40
Білки1.1г
Жири0.1г
Вуглеводи9.3г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін B6, калій

Як обирати

Шукайте тверді головки без м’яких ділянок, суху шкірку і відсутність проростків.

Як зберігати

Зберігайте в прохолодному, сухому місці (наприклад, в мішку) або в холодильнику в ящику для овочів; до 2 тижнів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток