Солодко‑гостра паприка
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Солодко‑гостра паприка — мелені сухі стручки червоного перцю, підсолоджені та злегка гострі, що додає стравам ароматну нотку солодкості та пікантності. Використовується в маринадах, соусах, супах та м’ясних стравах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії282
Білки14г
Жири13г
Вуглеводи54г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A (бета‑каротин), вітамін C, вітамін B6, залізо
Як обирати
Обирайте паприку з яскравим насиченим червоним кольором, без плям і з ароматом сухих перців; мелену — без грудок.
Як зберігати
Зберігайте в сухому, темному місці в герметичній упаковці; після відкриття тримайте в холодильнику і використовуйте протягом 6 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою