Шоколадний порошок
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Солодкий шоколадний порошок – м’який підсолоджений порошок з какао‑маслом, який підходить для приготування тіст, мусів, глазурі та напоїв, додаючи інтенсивний шоколадний смак.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії400
Білки6г
Жири12г
Вуглеводи70г
Вітаміни та мінерали
Залізо, кальцій, калій, магній; вітаміни B2, B3.
Як обирати
Шукайте порошок з дрібним, рівномірним помелом, без грудок і зайвих добавок; аромат має бути насиченим, а колір – темно‑коричневим.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в сухому, прохолодному місці, уникаючи вологи; після відкриття можна тримати в холодильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою