Солодкий зелений болгарський перець
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Солодкий зелений болгарський перець — це хрусткий овоч з яскраво‑зеленим кольором і м’яким, майже солодким смаком. Часто використовується в салатах, рагу, фаршуванні та як складова азіатських страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії20
Білки0.9г
Жири0.2г
Вуглеводи5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (β‑каротин), вітамін B6, фолієва кислота, калій
Як обирати
Шукайте плоди з глянцевою, насиченою зеленою шкіркою, без темних плям і м’яких ділянок.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому мішку або в контейнері – до 1 тижня.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою