Солодкий зелений горошковий стручок
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Солодкий зелений горошковий стручок – молоді стручки гороху з ніжним, солодким смаком, які часто вживаються свіжими або швидко бланшованими. Підходять для салатів, гарнірів та азіатських страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії81
Білки5.4г
Жири0.4г
Вуглеводи14.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін K, вітамін C, вітамін A, фолієва кислота, залізо
Як обирати
Вибирайте стручки яскраво‑зелені, тверді, без жовтих або сухих ділянок, з рівномірною формою.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому мішку або в контейнері, не миючи, протягом 3–5 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою