Солодка коричнева цибуля
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Солодка коричнева цибуля – зрілий сорт цибулі з м’яким, насиченим смаком і природною солодкістю, який часто використовується в кулінарії. Нарізають кубиками або пюре для супів, рагу, салатів та карамелізації.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії40
Білки1.1г
Жири0.1г
Вуглеводи9.3г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін B6, фолієва кислота, калій
Як обирати
Вибирайте цибулю з твердою, сухою шкіркою без проростань, вагою, що відповідає розміру, і без м’яких ділянок.
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, добре провітрюваному приміщенні (4‑10 °C) у сітчастих мішках або на решітці, подалі від картоплі.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою