Песто зі солодким базиліком

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Песто зі солодким базиліком — класичний соус з листя солодкого базиліку, кедрових горіхів, оливкової олії та тертого пармезану, використовується для заправки паст, салатів і як дип.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії530
Білки6г
Жири45г
Вуглеводи6г

Вітаміни та мінерали

Багате вітаміном K, вітаміном A, вітаміном C та кальцієм.

Як обирати

Шукайте яскраво-зелені листя базиліку без жовтих плям, кедрові горіхи – свіжі, без гіркого присмаку.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в герметичній банці, накривши верх олією; вжити протягом 7 днів або заморозити порціями.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток