Шведська гірчиця

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Шведська гірчиця — це м’яка, трохи солодка гірчична паста з додаванням меду, оцту та спецій, характерна для скандинавської кухні. Використовується як заправка для салатів, соусів, а також до м’яса та риби.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії70
Білки2г
Жири3г
Вуглеводи10г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, кальцій, магній

Як обирати

Шукайте однорідну, без грудок текстуру; колір має бути золотаво‑жовтим. Смак має бути збалансованим між солодкістю меду і гостротою гірчиці.

Як зберігати

Після відкриття зберігайте в холодильнику в герметичній банці, уникаючи контакту з повітрям. Термін придатності – 6‑12 місців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток