Песто з сушених помідорів
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Песто з сушених помідорів — насичений соус, у якому поєднуються сушені помідори, оливкова олія, кедрові горішки, часник, тертий Пармезан та ароматні трави. Використовується як приправа до пасти, піци, м’яса або як дип.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії540
Білки6.2г
Жири45.5г
Вуглеводи9г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, вітамін C, залізо, кальцій
Як обирати
Вибирайте сухі помідори без цвілі, м’які та ароматні; кедрові горішки мають бути білими та без ознак прогоркання; оливкова олія – ароматна, без зайвих домішок.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в герметичній банці до 7 днів. Після відкриття можна заморозити порціями до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою