Олія з сушеними томатами
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Олія з сушеними томатами – олія, настоянна на сушених томатах, має насичений томатний аромат і яскравий колір, використовується в пастах, салатах та як завершальний штрих до страв середземноморської кухні.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії880
Білки0.5г
Жири99г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Вітамін Е, вітамін А (каротиноїди) у невеликих кількостях.
Як обирати
Шукайте олію з насиченим червоно‑оранжевим кольором, без осаду; сушені томати мають бути сухими, без цвілі.
Як зберігати
Зберігайте в темному прохолодному місці, після відкриття – у холодильнику, спожити протягом 2–3 міс.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою