Сушений соус айолі
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сушений айолі — висушений соус на основі оливкової олії та часнику, який після зволоження відновлює кремову текстуру. Підходить як ароматна приправа до морепродуктів, салатів і гриль‑страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії450
Білки3г
Жири35г
Вуглеводи30г
Вітаміни та мінерали
Вітамін Е, вітамін К, мінерали (калій, кальцій) у невеликих кількостях.
Як обирати
Шукайте рівномірний кремовий порошок світло‑жовтого кольору без запаху гіркоти чи окислення.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній банці в холодильнику, у темному сухому місці; використовуйте протягом 3‑4 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою