Сушені на сонці помідори
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сушені на сонці помідори — це помідори, які висушені під природним сонячним світлом, що концентрує їхній смак і аромат. Використовуються в пастах, салатах, піцах та середземноморських соусах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії258
Білки14.1г
Жири2г
Вуглеводи55г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), калій, лікопен
Як обирати
Віддавайте перевагу помідорам глибокого червоного кольору, гнучким, без сухих тріщин і цвілі; уникайте продуктів з надмірною кількістю солі, якщо потрібен чистий смак.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній банці, сухій, прохолодній, у холодильнику; можна зберігати в олії, але тоді треба тримати в холодильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою