Банан цукровий

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Банан цукровий — це стиглий, надзвичайно солодкий сорт банану зі жовтою шкіркою та м’якою м’якоттю. Його часто додають у десерти, смузі, випічку та вживають як швидке джерело енергії.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії89
Білки1.1г
Жири0.3г
Вуглеводи22.8г

Вітаміни та мінерали

Калій, вітамін B6, вітамін C

Як обирати

Обирайте банани зі світло‑жовтою шкіркою без темних плям; вони повинні бути трохи м’якими при легкому натисканні.

Як зберігати

Зберігайте при кімнатній температурі; для уповільнення дозрівання можна покласти в холодильник, де шкірка потемніє, а м’якоть залишиться свіжою.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток