Тушкований помідор

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Тушковані помідори – томатний продукт, приготований шляхом повільного готування помідорів у власному соку з додаванням цибулі, часнику та спецій. Використовується як основа соусів, рагу, піци та інших страв.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії30
Білки1.5г
Жири0.2г
Вуглеводи6.5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), калій, лікопен

Як обирати

Обирайте консерви без вмятин, з яскраво‑червоним м’якоттю та без надмірної рідини. Перевіряйте термін придатності і чистоту кришки.

Як зберігати

Нез відкритих банок зберігайте в прохолодному, сухому місці. Після відкриття перелийте в герметичний контейнер і тримайте в холодильнику до 4 днів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток